16.08.2022 Друзья, мы продолжаем нашу рубрику о пользе здорового питания.

В этой рубрике мы подчеркиваем, что заботится о своем питании нужно регулярно, чтобы ваш организм получал необходимое количество полезных микроэлементов и витаминов.
Сегодня вместе с эндокринологом-диетологом, кандидатом медицинских наук Ходжаевой Нодирой Вохидовной — заведующей отделением Республиканского Специализированного Научно-Практического Медицинского центра Эндокринологии имени Академика Ё. Х. Туракулова (НПЦЭ) мы расскажем вам про всеми нами любимый баклажан

Баклажан — популярный в кулинарии продукт, который ценят как за вкусовые свойства, так и за пользу для здоровья. Он применяется не только в питании, но и в народной медицине и косметологии.

Баклажан помогает отказаться от зависимости курения. В нем содержится никотиновая кислота, она вызывает чувство отвращения к табаку. Большая концентрация витамина В благотворно влияет на нервную систему, нормализует мозговые процессы, улучшает память. Содержащиеся в синих плодах нутриенты понижают уровень холестерина, способствуют выработке эритроцитов, тем самым улучшая состав крови.

Какие еще полезные свойства у баклажана?
источник антиоксидантов и коллагена, необходимых для кожи;
в составе содержится более 50 минералов;
Калий — поддерживает сердечную деятельность, регулирует водно-солевой баланс в организме, выводит излишки натрия, который вызывает отечность;
Кальций — укрепляет хрящевую и костную ткани, предупреждает нарушения в их росте;
Кремний — обеспечивает эластичность сосудов;
Медь — требуется для превращения железа в гемоглобин

Вы можете приобрести этот сверхполезный продукт у нас в Корзинке уже сейчас

▫️Баклажаны — 3 490 сум / кг;
▫️Баклажаны, круглые — 5 990 сум / кг.

Следите за нашей новой рубрикой, узнавайте больше о полезных продуктах и будьте здоровы!

#ЗдоровоеПитание