08.01.2023
Дорогие друзья! Вот и подошли к концу новогодние праздники. Все доели оливье и холодец? Пора устроить разгрузочный день и вернуться к здоровому питанию! А помогут нам в этом кисломолочные продукты, которые восстановят нашу кишечную микрофлору, улучшат пищеварение и обогатят наш организм ценным белком.

 Кефир или же айран? А может стаканчик катыка? Все это - кисломолочные продукты!

 Сегодня вместе с эндокринологом-диетологом, кандидатом медицинских наук Ходжаевой Нодирой Вохидовной — заведующей отделением Республиканского Специализированного Научно-Практического Медицинского центра Эндокринологии имени Академика Ё. Х. Туракулова (НПЦЭ) мы расскажем вам про всеми нами любимые кисломолочные продукты 

Кефир — это любимый продукт для тех, кто хочет похудеть. И неслучайно! Кисломолочные продукты часто используются в диетическом питании
Они содержат ценные аминокислоты, витамины  А, В, D, РР, бифидобактерии и лактобактерии. Тем самым благоприятно действуют на процессы пищеварения, нашу сердечно-сосудистую, иммунную и нервную систему

Кисломолочные продукты обязательно должны присутствовать в меню детей, так как богаты кальцием и фосфором, и способствуют активному росту, укреплению костных тканей и зубов 

Какие еще полезные свойства у кисломолочных продуктов?
 предотвращают различные заболевания желудочно-кишечного тракта;
 улучшают состояние кожи и снимают усталость;
 регулируют обмен веществ;
 обладают противовирусной активностью;
 снижают риск развития рака желудка, толстой кишки и молочных желёз 

и многое-многое другое!